2012. október 22., hétfő

Megérkeztek a szabadgyökerű gyümölcsfák!

Mire a nap lement sikerült elásni az összes fát
2012. őszi fajtajegyzékünk 
Amíg a készlet tart!
Néhány fajtából csak kis tétel van készleten, ezért az aktuális választékról kérjük érdeklődjön elérhetőségeinken!

2012. október 15., hétfő

Gyümölcsfa fajtajegyzék 2012 őszén

A gyümölcsfák érkezésének idejét Facebook oldalunkon is közzéteszem majd - még kb. 1-2 hét -  addig is tájékoztatásul ez évi őszi fajtalistánk érési sorrendben.
A rendeléseket kérésre félretesszük, mert néhány fajtából kis tétel áll rendelkezésünkre.


KAJSZI FAJTÁK


Korai piros
Orange Red
Ceglédi óriás
Magyar kajszi C.235.
Gönci magyar kajszi
Pannónia
Mandulakajszi
Ceglédi arany
Bergeron


CSERESZNYE FAJTÁK
Sándor
Bigarreau Burlat
Carmen
Szomolyai fekete
Margit
Vega
Van
Linda
Germersdorfi óriás
Stella
Kavics
Katalin
Alex





MEGGY FAJTÁK:
Meteor korai
Érdi bőtermő
Maliga emléke
Pándy 279
Debreceni bőtermő
Kántorjánosi 3
Újfehértói fürtös

SZILVA FAJTÁK

Cacanska rana
Sermina
Cacanska lepotica
Althann ringló
Stanley
Besztercei Nm122
Bluefre
President


ŐSZIBARACK - Fehér húsú
Springtime
Mariska
Maria Bianca
Ford
Incrocio Pieri
Champion

ŐSZIBARACK - Sárga húsú
Arany csillag
Dixired
Early Redhaven
Redhaven
Sunbeam
Regina
Suncrest
Elberta
Szegedi arany

NEKTARIN - Kopasz barack
Independence
Flavortop
Andosa
Fantasia

ALMA FAJTÁK
Éva
Egri piros
Nyári fontos
Gravensteini
Gála
Jonathan
Freedom
Starking
Redspur Delicious
Téli banánalma
Golden Delicious
Charden
Jonagold
Gloster
Florina
Idared
Mutsu
Braeburn
Húsvéti rozmaring
Granny Smith

KÖRTE FAJTÁK
Árpával érő
Arabitka
Kornélia
Mirandino Rosso
Aromata de Bistrica
Giffard vajkörte
Clapp kedveltje
Dr.Guyot Gyula
Napoca
Vilmos
Piros Clapp
Nyári Kálmán
Ilonka
Piros Vilmos
Hardy vajkörte
Conference
Bosh kobak
Packhams Triumph
Drouard elnök
Hardenpont téli vajkörte
Serres Olivér

MANDULA
Tétényi rekord
Tétényi kedvenc

NASPOLYA


BIRS

2012. október 12., péntek

Ünnepekre készülünk ... egy kis aktív pihenéssel

Ezen az őszön két négynapos ünnepnek is örülhetünk!
Ha még jó idő is adatik hozzá, használjuk ki kirándulásra vagy kertünk rendbetételére!


Ünnepi ajánlatunk:

Krizantémok akciós áron!
500 Ft helyett 400 Ft/db
1000 Ft helyett 700 Ft/db 
1500 Ft helyett 1200 Ft/db
400 Ft/db (Nyílottabbak s vannak!)
700 Ft/db
700 Ft/db













1200 Ft/db
1200 Ft/db

2012. október 11., csütörtök

Hasznos érdekes és értékes téli gyümölcs: naspolya

A tél nem a gyümölcsszezonról híres, mégis akad valami, ami ekkor szüretelhető: A naspolya, népies elnevezésén lasponya vagy miszpolya.
Nem tartozik a legismertebb gyümölcsök közé, sőt aki nem találkozott még vele, kétszer is meggondolja, megkóstolja-e ezt az érdekes termést.
Alakja olyan, akár egy virágzó bogyó. Nem csak külseje különleges, hanem íze, színe és szedése is eltér a megszokottól.

A SiklósKertben ma fedeztük fel a konténeres kis fán a gyümölcsöt

A sötétbarnára érett gyümölcsöt az őszi hónapok legvégén lehet szüretelni, viszont a fogaink bánnák, ha egyből nekiesnénk falatozni. Mivel a naspolya utóérő gyümölcs, ezért frissen begyűjtve még túl kemény, szinte ehetetlen.
A szedést követően hideg és száraz helyen kell tárolni pár héten át és csak ez után érdemes megkóstolni fanyarkás ízét.



Ha a fán marad, még decemberben is szemezgethetünk belőle, addigra ugyanis a hideg és a dér megpuhítja a szemeket. Karácsony táján válik élvezhetővé, amikor már kicsi a gyümölcsválaszték, akár a karácsonyfára is felkerülhet dísznek. A naspolya igen tápláló gyümölcs.

4-6 méter, ritkán 10 méter magas, kistermetű fa vagy tőről elágazó ágas bokor.


Gyümölcse gyümölcse rendkívül gazdag vitaminokban, de díszfaként is termesztik.

Lombhullató. Koronája általában széles és alacsony, kevés, de erős, oldalra tartó, vörösesbarna vagy barna ággal. A korona később ellaposodik.
Május közepén nyíló virágai egyesével, néha párosával helyezkednek el, rövid nyélen, 5 fehér sziromlevéllel és a környező fiatal levelekkel közrefogva.  A 2-3 cm hosszú, kemény almatermés a vacokból fejlődik, jellemző rá a besüllyedt csúcs körül koronaszerűen kiálló öt csészelevél-maradvány. A termés halványan barnászöld, majd megbarnul, csak az erős fagy puhítja ehetőre. Magjai kemények. Melegigényes, ezért hazánktól északabbra már nem fordul elő.


A naspolyatalajtípusokban nem válogat, de a tápdús, nyirkos talajt jobban szereti. Sovány, száraz területen föltétlenül öntözni kell. Melegkedvelő, a napos helyet kedveli, de félárnyékos helyen is megél. A téli hideget jól viseli. Virágai későn nyílnak, ezért a tavaszi fagyok ritkán károsítják. Gyökerei nem hatolnak mélyre.
Öntermékeny virágai miatt egymagában is ültethető. A magról kelt, sarjból fejlődött csemete általában tövises, és kisméretű gyümölcsöt terem, ezért érdemesebb inkább oltványt ültetni. A naspolya nem igényel sok gondoskodást, rendszeresen terem. Magas csersav tartalma a kártevőktől, és a betegségektől megóvja. Termőrügyei a vesszők csúcsán állnak, ezért a vesszőit nem szabad metszeni. Idősebb korában lombfakadás előtt ágai ritkíthatóak, de csak tőből vághatóak ki az ágai.



Rejtett értékek:
Közismert magas pektintartalmáról és ennek köszönhetően ízletes lekvár főzhető a naspolyából. Természetesen nyersen is fogyasztható, amint lehámoztuk róla vékony héját. Bár a citromon nem tesz túl, a naspolya C-vitaminban gazdag, de emellett B- és E-vitaminban is bővelkedik.

A gyümölcs fanyarkás húsa értékes a szervezetnek kalcium, vas, cink és magnézium tartalma miatt.

Nem csak ehető, hanem iható formában is elfogyaszthatjuk. A naspolyából – mint szinte mindenből – kiváló pálinka főzhető, de borok és likőrök formájában is találkozhatunk vele.

Levele és kérge szintén hasznosítható, leginkább az értékes csersav miatt kedvelték. Az orvoslás területén főként gyulladáscsökkentő hatása miatt alkalmazzák a szájüreg és a garat megbetegedésekor.


A naspolyáról még több információ
Bálint gazdától


A naspolyáról - receptekkel

Naspolya - a kert utolsó érő gyümölcse

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...